薬剤師が語る 生活のタネ

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食生活

カラダ予報《立秋》ピーク後の変化

こんにちは生活のタネをお届けするタネ屋のマルです 今日も私見たっぷりのタネをお届けします。 立秋はピークで切り返しの時 来週の8月7日(火)は「立秋」になります。 体感はそれどころじゃない!て感じですね。 立秋は最も暑い時と以前は捉えられてきたよう…

カラダ予報 《土用終盤の2回目の丑の日》

こんにちは生活のタネをお届けするタネ屋のマルです 今日も私見たっぷりのタネをお届けします。 土用も2/3が過ぎ終盤へ差し掛かる 土用とは? ウナギは何処からきた? 土用と土(つち) 現代の私達にとっては 土用も2/3が過ぎ終盤へ差し掛かる 今回の土…

冷凍焼き芋とレジスタントスターチ

こんにちは生活のタネをお届けするタネ屋のマルです 今日も私見たっぷりのタネをお届けします。 冷たい焼き芋は美味しいだけではなかった! 先日、冷凍焼き芋を買って、解凍されただけの冷たい焼き芋を食べました。 冷たいと甘くないのでは?なんて思ってま…

カラダ予報 《丑の日の前に》

こんにちは生活のタネをお届けするタネ屋のマルです 今日も私見たっぷりのタネをお届けします。 土用前に 暑いですね。いや痛いという感じの方が近い気がします。 気がついたら前線は完全に消えていて高気圧のみですね。 東京はコンクリートだらけの上に冷房…

カラダ予報 《土用前の天候変動と滋養》

こんにちは生活のタネをお届けするタネ屋のマルです 今日も私見たっぷりのタネをお届けします。 土用間近 関東はまた暑い日々が戻ってきましたね。 天気予報見ても1週間は天気が良好といいますか、暑過ぎになってます。 気象庁HPより 昨年もそうですが、猛暑…

鎌倉 mi mi Lotus

私の幼馴染が12年続けてきたお店を閉める事にしました。 お店は鎌倉にある mi mi Lotus mimi Lotus – 鎌倉|紅茶と手づくりスコーンのお店 彼女とは実家はすぐそばで、小学校と中学校で同じクラスでもありました。 とは言っても、私は自然の中が遊び場で、小…

先ず目の前の食事から整えなくてはいけない理由

こんにちは生活のタネをお届けするタネ屋のマルです 今日も私見たっぷりのタネをお届けします。 症状や病気は敵か? 病気に真剣に苦しみ悩んでる方は少なくない 私も日々接しているので気持ちは伝わってきます それはそうですね、正直都合悪いです そうです…

越田商店の魂のサバを食べるべし

越田商店 サバの干物(文化干し)を長年作り続けている老舗 ここには他にはない秘密がある 見事な包丁さばきであっという間におろしてしまう 骨に沿って、見事としか言いようがない 何故なら骨に身が残らないのだ それだけではない、 更に驚かされるのが漬け汁…

ジャスミンは梅雨に

こんにちは生活のタネをお届けするタネ屋のマルです 今日も私見たっぷりのタネをお届けします。 ジャスミンを知ろう 何でこの湿気の多い時期になるとジャスミンティが飲みたくなるんだろう? と疑問に思って改めて見てみたんですが、 今!なんですね。 今日6…

グアテマラは世界有数のコーヒー産地

こんにちは生活のタネをお届けするタネ屋のマルです 今日も私見たっぷりのタネをお届けします。 グアテマラの噴火が心配 死者70名以上、グアテマラの火山がハワイより危険な理由 | Forbes JAPAN(フォーブス ジャパン) グアテマラの火山(フエゴ山)の噴火に…

梅雨入りした今こそ体内時計と白湯

こんにちは生活のタネをお届けするタネ屋のマルです 今日も私見たっぷりのタネをお届けします。 梅雨入り体内時計をリセット 昨日梅雨入りしましたね。 この時期は湿気だけではなく、いろんな要素が組み合わさって体調が崩れやすくなります。 その中の一つの…

カビは友となれるか?② 都合の悪い性質

こんにちは生活のタネをお届けするタネ屋のマルです 今日も私見たっぷりのタネをお届けします。 カビは友となれるか?② 都合の悪いカビの性質 前回はカビの種類や多様な側面を①で見てきました。 カビは友となれるか?① 身近なカビを知る - 薬剤師が語る 生活…

立夏にて 今年の夏を想う

こんにちは生活のタネをお届けするタネ屋のマルです 今日も私見たっぷりのタネをお届けします。 本日は立夏 今日から旧暦では「夏」になります。 季節の始まりとして「立春」「立夏」「立秋」「立冬」とあり、毎年意識はして過ごして参りましたが、 殆どのそ…

食卓に世界を織り込むデザイナー

こんにちは生活のタネをお届けするタネ屋のマルです 今日も私見たっぷりのタネをお届けします。 今回は久々に仲間に会えたのでご紹介を兼ねて 家から程近い場所でイベントでの出店していたところで発見! 全く変わらず爽やかで、当然ですが美味しかった! 渉…

煮切り醤油と江戸前鮨

こんにちは生活のタネをお届けするタネ屋のマルです 今日も私見たっぷりのタネをお届けします。 煮切り醤油と江戸前鮨 外国人がいつも多く私もお気に入りの寿司屋があります。 丸の内にある「まんてん寿司」です。 お任せで順番に出てきて、しかも醤油を付け…